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重庆火锅是一种以辣椒和花椒为主要调料的火锅,起源于中国重庆市。它的特点是辣、麻、鲜、香,汤底呈红色,口感麻辣爽口。火锅中放有各种肉类、蔬菜、豆腐等食材,食材煮熟后蘸上调料食用。重庆火锅不仅是当地人的传统美食,也受到了全国各地消费者的喜爱,成为了中国火锅文化的代表之一。
重庆火锅是中国四川省重庆市特有的一种火锅,以其辣、麻、鲜、香、滋味特而于世。重庆火锅的特色在于使用辣椒和花椒,配以牛油、蒜、姜等多种香料熬制而成的香辣锅底,再加上的肉类和蔬菜食材,特别是兔肉、牛肉、羊肉、鸭血、豆皮等特色食材,口感鲜美,风味特。重庆火锅还有一种特殊的吃法,即将涮过的食材蘸上蒜泥、芝麻酱等调料食用,更加美味可口。
重庆火锅是中国四大火锅之一,以麻辣、鲜香、麻醉、温暖、油腻而著称。它的特点是选用辣椒、花椒等多种香辛料煮炖火锅底料,再加入各种食材,如牛肉、羊肉、鸡肉、鱼虾、蔬菜等,煮熟后食用。在食用时,可以根据个人口味选择加入不同的调料,如蒜泥、香菜、芝麻酱等,以增加风味。重庆火锅因其麻辣、鲜香的特点,深受全国各地消费者的喜爱。
主营行业:火锅料 |
公司主营:火锅加盟,火锅底料,火锅蘸料,调味品--> |
采购产品:辣椒,花椒 |
主营地区:重庆 |
企业类型:有限责任公司 |
注册资金:人民币100000万 |
公司成立时间:2011-03-02 |
经营模式:服务型 |
最近年检时间:2016年 |
登记机关:重庆市工商行政管理局南岸区分局 |
经营范围:餐饮管理。(法律、行政法规禁止的项目,不得经营;法律、行政法规规定应经审批或许可的项目,经批准后方可经营)。 |
公司邮编:400000 |
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