关键词 |
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面向地区 |
保质期 |
24个月 |
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有效物质含量 |
99 |
相对密1.1607熔点248℃（产生气体并分解）。是氨基酸系列中结构为简单，人体非必要的一种氨基酸，在分子中同时具有酸性和碱性官能团。
用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂，能枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖；利用它本身的氨和羧基，对食盐和醋等味感起缓冲作用；
.用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂)；食品酿造 、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂；用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麦粉和猪油等的稳定剂；
用作食品加工中对维生素 C 进行稳定；在味精中有 10% 的成份为甘氨酸；可用作防腐剂，起到重要的防腐作用。用途：稳定剂，防腐剂、去苦剂、增味剂
营养增补剂。主要用于调味等方面。
调味 与丙氨酸合用于含醇饮料,添加量:葡萄酒0.4%,威士忌酒0.2%,香槟酒1.0%。其他如粉末汤料约添加2%;酒糟腌的食品1%。由于其能一定程度呈虾、墨鱼味,可用于调味酱。
白色单斜晶系或六方晶系晶体,或结晶性粉末。无臭,有特殊甜味。熔点232~236℃(产生气体并分解)。水溶液呈微酸性(pH值5.5~7.0)。易溶于(25g/100ml,25℃)。极难溶于乙醇(0.06g/100g无水乙醇)。不溶于丙酮、乙醚等有机溶剂。
| 主营行业：食品添加剂 |
| 公司主营：营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂 |
| 主营地区：山东省 |
| 企业类型：个体经营 |
| 公司成立时间：2010-01-01 |
| 员工人数：5 - 10 人 |
| 研发部门人数：5 - 10 人 |
| 经营模式：生产型 |
| 经营期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年检时间：2021年 |
| 是否提供OEM：否 |
| 公司邮编：272000 |
| 公司邮箱：876708364@qq.com |
