关键词 |
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面向地区 |
保质期 |
24个月 |
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有效物质含量 |
99 |
[质量标准]: 食品级(FCC V)或根据客户需要。
[用 途]:L-脯氨酸是一种重要的氨基酸,主要用于配制复合氨基酸液和氨基酸制
用于食品添加剂等用途一
[用途二]用于生化研究,
[用途三]风味剂,与糖共热发生氨基-基反应,可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760-86规定可用作香料
L-脯氨酸(简称脯氨酸)是人体合成蛋白质的十八种氨基酸之一,常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末,微臭,味微甜,易溶于水和乙醇,不溶于丁醇和异丙醇,溶于无机酸。氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称,氨基酸在人体中的存在,不仅提供了合成蛋白质的重要原料,而且为促进生长,进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。
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