关键词 |
津南L-羟基脯氨酸,马L-羟基脯氨酸,马L-羟基脯氨酸,坡L-羟基脯氨酸 |
面向地区 |
保质期 |
24个月 |
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有效物质含量 |
99 |
简介：L-羟基脯氨酸是一种非标准蛋白质氨基酸，也被称为(2S,4R)-4-羟脯氨酸，或是L-羟脯氨酸。它是动物结构蛋白（如胶原蛋白和弹性蛋白）的天然成分。
在生物体内，有几种微生物能产生特定的酶，如脯氨酸反式-4-和顺式3-羟化酶，这些酶用于工业化生产反式-4-和顺式-3-羟基-L-脯氨酸。
在食品添加剂方面的应用：L-羟基脯氨酸主要用作食品添加剂，特别是在甜味剂方面，尽管其用量相对较小。它能为食品提供特殊的风味，改善食品的整体口感。
需要注意的是，虽然L-羟基脯氨酸在多个领域都有应用，但在使用过程中仍需遵循相关的法规和标准，确保产品的安全性和合规性。同时，具体的用法用量应根据不同的应用场景和产品特性来确定，建议查阅相关的文献或咨询相关行业的。
在性状方面，L-羟基脯氨酸通常表现为白色片状结晶性或结晶性粉末，具有苦味中的特甜味，能够溶于水，微溶于乙醇。此外，它还具有特殊的熔点（274℃）和储存条件（避光、干燥阴凉处封闭贮存，严禁与有毒、有害物品混放、混运）。
关于L-羟基脯氨酸在各个领域中的具体用法用量，这通常取决于具体的应用场景和需求。在实际应用中，建议根据具体情况进行调整，并遵循相关的法规和标准，以确保其安全和合规性。
| 主营行业：增稠剂 |
| 公司主营：瓜尔胶,结冷胶,刺槐豆胶,海藻酸钠 |
| 主营地区：上海市金山区工业园区 |
| 企业类型：有限责任公司 |
| 注册资金：人民币2000万 |
| 公司成立时间：2023-05-26 |
| 经营模式：贸易型 |
| 经营范围：一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;生物化工产品技术研发;生物质能技术服务;食品添加剂销售;饲料原料销售;肥料销售;化工产品销售(不含许可类化工产品);化学产品销售(不含危险化学品);生物基材料销售;食品销售(仅销售预包装食品);日用化学产品销售;货物进出口;技术进出口。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) |
| 公司邮编：201500 |
