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用途:在饲料行业中,阿斯巴甜或其相关产品的应用可能较少。然而,由于其低热量和高甜度的特性,理论上可以作为饲料添加剂使用,旨在改善饲料的口感和降低能量密度。但这一应用还需进一步研究和验证。
阿斯巴甜,学名为天门冬酰苯丙氨酸甲酯,是一种重要的甜味剂。其被广泛应用于药剂加工和食品加工中,因其甜度高(约为蔗糖的200倍)且热量低(每克仅含4大卡的热量)。
其添加量需根据具体食品类型和口感需求来确定,以确保食品的甜度和风味。在碳酸饮料中的大使用量为0.6g/kg,具体用量可参考相关法规和标准。