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小型冷库的发展趋势
小型冷库发展迅速,建造量大,是有原因的。而且在当下小型冷库有着进一步发展的趋势,目前小型冷库在市场上是非常常见的,很多的家庭都建起了小型冷库。
小型冷库的发展前景好的原因:
1.小型冷库能够瞬间冷库,锁住食物的新鲜与营养。很好的调节了果蔬产品的淡旺季,增加了农产品的销售价格。
2.随着社会经济的增长和人们的生活水平的提高,人们对食物的质量要求在增加。对农场品的仓储也很重视,提高了百分之三十的额外补贴。
3.小型冷库有着三十年的寿命,而且建造时间短,基本上都是当年出资,当年收益,经济效益非常的明显。
小型冷库具“简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少”等优点,此外,小型冷库的建造可以在室内建造也可以在室外建造,随时随地都可以进行建造,大大的减少了小型保鲜冷库的建造成本。
据分析,持续增长的市场需求下,小型果蔬保鲜冷库对果蔬保鲜起到至关重要的作用,从节能绿色着手考虑,冷库设计初期要充分的根据商品类型进行优化设计,小型冷库设计把机械制冷与天然冷源相结合,降低了小型冷库的使用成本。现在提倡节约环保,节约电费,从而提高企的利润。冷库房计量校准第三方
冷库不“冷”,问题在哪?
1、冷库由于隔热或密封性能差,导致冷量损耗大
隔热性能差是由于管道、库房隔热墙等的保温层厚度不够,隔热和保温效果不良,它主要是设计时保温层厚度选择不当或施工时保温材料质量差所导致的。另外,在施工使用过程中,保温材料的保温防潮性能有可能被破坏导致保温层受潮、变形,甚至糜烂,其隔热保温能力下降,库防冷量损耗随之,库温下降明显减缓。导致冷损耗大的另一重要原因是库房密封性能差,有较多的热空气从漏气处侵入库房。一般若在库房门的密封条或冷库隔热壁密封处出现了结露现象,则说明该处密封不严密。另外,频繁开关库房门或较多的人一起进入库房,也会加大库房冷量损耗。应尽量避免打开库门,防止大量热空气进入库房。当然,库房进存货频繁或进货量太大时,热负荷急剧,要降温至规定温度一般需要较长时间。
2、蒸发器表面结霜太厚或积尘过多,传热效果下降
导致库温下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低,这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。由于冷库蒸发器的表面温度大多低于0℃,而库房湿度相对较高,空气中的水分极易在蒸发器表面结霜,甚至结冰,影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚,需定期对其进行除霜。下面介绍两种较简单的除霜方法:①停机融霜。即停止压缩机运转,打开库房门,让库温回升,待霜层自动融化后,再重新启动压缩机。②冲霜。将库房中的货物搬出后,直接用温度较高的自来水冲洗蒸发器排管表面,使霜层溶解或脱落。除了结霜过厚会导致蒸发器传热效果不佳外,蒸发器表面因长期未清扫而积尘过厚,其传热效率也会明显下降。冷库房计量校准第三方
冷库设计基本要求如下
1,冷库设计应满足食品冷藏的技术要求和卫生要求,冷库作到技术,经济合理,安全适用,确保质量。
2,冷库设计应在总结实践经验和科学实验的基础上,积极慎重地采用新技术,新设备,新工艺和新材料,使生产流程合理,节约能源,操作,维修方便。
3,冷库设计除应符合本规范的规定外,尚应符合国家现行的有关标准,规范的要求。
4,冷库的设规模应以冷藏间或储冰间的公称容积为计算标准。冷库房计量校准第三方