关键词 |
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面向地区 |
型号 |
25kg*1 |
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保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
.调制乳粉(儿童用乳粉)10-30;调制乳粉(孕产妇用乳粉)10~60.调制乳粉(儿童用乳粉)10-30;调制乳粉(孕产妇用乳粉)10~60
VB12(1%)呈淡粉色粉末,其他性状同品VB12,【品VB12性状】:纯品为深红色的针状结晶,稍溶于水,对热稳定,但能被光和碱溶液破坏,在Vc存在时不耐热。
中文名称:维生素B12
化学名称:氰钴胺素
化学分子式:C63H88CoN14O14P
VB12(1)呈淡粉色粉末,其他性状同纯品VB12
用途:营养强化剂。可用于婴幼儿食品,饮料,软饮料,即食早餐谷类食品,果冻,可可粉及其他口味营养型固体饮料,孕产妇配方奶粉。
食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。
食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例,同一种原料,因加工方法不同,其营养素的损失也不同。在实际生产中,应该尽量减少食品在加工过程中损耗。
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